Konsumsi banyak buah dan sayuran dalam 2 minggu dapat meningkatkan kesehatan psikologis

Studisehat.com - Buah-buahan dan sayuran adalah bagian penting dari diet yang sehat, tetapi manfaatnya tidak terbatas pada kesehatan fisik. Penelitian baru menemukan bahwa peningkatan konsumsi buah dan sayuran dapat meningkatkan psikologis kesejahteraan dalam waktu 2 minggu.

Pemimpin studi Dr Tamlin Conner, dari Departemen Psikologi di University of Otago di Selandia Baru, dan timnya menemukan bahwa orang dewasa muda yang mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran ekstra setiap hari selama 14 hari makan lebih menghasilkan dan mengalami dorongan motivasi dan vitalitas.

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, orang dewasa harus mengkonsumsi sekitar dua cangkir buah-buahan dan sekitar dua sampai tiga cangkir sayuran setiap hari.

Sebagai bagian dari diet yang sehat, buah-buahan dan sayuran dapat membantu mengurangi risiko obesitas, diabetes tipe 2, penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker.

Dalam beberapa tahun terakhir, penelitian telah menunjukkan bahwa buah dan sayuran juga dapat meningkatkan kesehatan mental. Untuk studi mereka, Dr. Conner dan tim menyelidiki hubungan ini lebih lanjut.

Peningkatan motivasi, vitalitas dengan asupan tinggi buah dan sayuran

Para peneliti mendaftarkan 171 siswa berusia antara 18 dan 25 untuk studi mereka, dan mereka dibagi menjadi tiga kelompok selama 2 minggu.

Satu kelompok dilanjutkan dengan pola makan normal mereka, satu kelompok pribadi diberi dua porsi tambahan buah-buahan segar dan sayuran (termasuk wortel, buah kiwi, apel, dan jeruk) setiap hari, sedangkan kelompok yang tersisa diberikan pengingat teks yang diterima untuk mengkonsumsi lebih banyak buah dan sayuran.

Pada awal dan akhir penelitian, peserta dilakukan penilaian psikologis yang dievaluasi mood, vitalitas, motivasi, gejala depresi dan kecemasan , dan faktor-faktor penentu lainnya dari kesehatan mental dan kesejahteraan.

Para peneliti menemukan bahwa peserta yang secara pribadi menerima buah-buahan dan sayuran ekstra mengkonsumsi sebagian besar produk ini selama 2 minggu, 3,7 porsi sehari-hari, dan itu grup ini yang mengalami peningkatan kesejahteraan psikologis. Secara khusus, peserta ini menunjukkan peningkatan dalam vitalitas, motivasi, dan berkembang.

Dua kelompok lainnya tidak menunjukkan peningkatan dalam psikologis kesejahteraan selama periode 2 minggu.

Selain itu, tidak ada peningkatan yang terlihat pada gejala depresi dan kecemasan di salah satu kelompok. Namun, para peneliti mengatakan bahwa mereka temuan menunjukkan bahwa meningkatkan asupan buah dan sayuran melalui pengiriman pribadi dapat menyebabkan manfaat yang cepat untuk kesejahteraan psikologis.

Reaksi:
Share this with short URL:

Artikel Menarik Lainnya:

Related Posts